婴儿为啥不能吃盐,什么时候可以开始吃含盐食物?

2021-04-18 01:55 作者:佚名 原文链接:点击获取

导读:在我们的日常饮食过程中,盐作为一种重要的调味品在我们的烹调过程中是必不可少的存在,但是妈妈们在做宝宝的饮食过程中,盐分的添加却要变得非常小心。“小宝宝不能吃盐”这种想法深入到了每一位妈妈的思想之中,在给宝宝做辅食的时候也常常保持着“原味”为原则。

因此,如何将没有经过调味的辅食做得好吃这件事情,就成为了最考验妈妈们厨艺的所在,很多没有讲过调味的辅食,实际上味道都并不是特别好吃。那么,盐作为一种如此重要的调味品,婴儿为啥不能够吃盐。

而在宝宝的饮食之中,什么时候可以开始吃含盐食物?妈妈们的日常烹调,如何来给宝宝的饮食做调味呢?

1、低月龄的小婴儿不能够吃盐的原因:

其中主要包括两点:身体不需要额外吸收盐分以及肾脏代谢功能不足。

我们人体吸收盐分除了对食物进行调味之外,更重要的是盐能够满足人体对于碘、钠两种微量元素的摄取。而小婴儿们的身体对于这两种成分的需求比较有限,并且在日常的奶粉、米粉以及一些辅食食材之中,也已经含有足够的碘、钠元素。

也就是说,小婴儿即使不用吃盐,也能够通过自己日常的饮食中获得足够的碘、钠两种元素的吸收,因此在初期的宝宝是并不需要通过吃盐来额外摄取的。如果在早期的饮食中吸收太多盐分,反而会增加宝宝的肾脏负担。

因为身体里多余的盐分是需要通过肾脏来代谢排出的,但是宝宝的肾脏代谢功能并不如成年人,过多的盐分吸收容易增加肾脏的负担。并且,长时间的高盐饮食,还会增加宝宝在成年之后患有高血压的风险积累,是宝宝成长之中很大的一个安全隐患。

并且,宝宝太早接触经过调味的有味道的食物,还会对宝宝的口味偏好造成不良的影响,我们的日常生活中会更讲究低盐的饮食状态。如果宝宝过早吃太咸的食物,就很容易养成重口味的饮食习惯,以后想要纠正过来难度就更大了。

2、宝宝什么时候可以吃盐?

在宝宝的饮食过程中,会更建议妈妈们等到宝宝一岁之后再对宝宝的饮食进行简单的调味,一岁之前的宝宝还是以食物的原味为主。并且,一岁之后的宝宝在辅食制作上的调味也应当以清淡为主,不要让宝宝吃太多重口味的东西。

1~6岁的儿童日常饮食中的盐分摄取量应该不超过2克,所以食物的烹调之上妈妈们就需要注意好盐分的控制,以免宝宝的盐分摄取超标。同时,对于一些腌制类、卤味类的含盐量比较高的食物,妈妈们也要尽可能地让宝宝少吃一些。

所以说,虽然一岁之后的宝宝可以开始接触含盐的食物,但是妈妈们在烹调制作之上还是要尽量少放盐,做最简单的调味即可。并且,对于酱油、蚝油、味精、鸡精这一类的烹饪调味品,宝宝的辅食中也还是需要避免添加的。

宝宝饮食口味的变化是需要逐渐递进的,清淡的饮食结构对于孩子的身体成长有着更多的裨益。所以,对于低龄儿童来说,妈妈们更需要培养好他们清淡的口味偏好,以免过多高盐食物进入到孩子们的日常饮食中来。

重要提示:婴儿不能吃盐一方面是身体的需求有限不能额外摄取,另一方面高盐的饮食容易增加婴儿的肾脏代谢负担,增加高血压的患病风险。妈妈们需要等到宝宝一岁之后,再开始逐渐给宝宝添加盐分,但还是需要注意清淡调味,每天盐分摄取控制在2克。

今日话题:你们家的宝宝是多大才开始接触盐的?欢迎留言讨论。

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